Curcuma

19,90

Ce complément alimentaire indispensable, aux nombreuses vertus, aujourd’hui connu dans le monde entier.

Le curcuma est consommé depuis VIIème siècle environ, en Asie pour ses vertus thérapeutiques. Jadis, il fut considéré comme un remède contre de nombreuses afflictions tels que la fièvre, la bronchite et plus encore.

Il possède de si grandes propriétés qu’il est considéré comme l’une des plantes médicinales les plus puissantes au monde. On le trouve partout, dans de nombreux plats, en infusion et en thé. Il est souvent cuisiné en inde, au Sri Lanka et au Bangladesh.

Le curcuma est facile à reconnaître grâce à sa couleur atypique, d’un jaune joyeux qui fait penser à une orange. C’est l’ingrédient principal du curry. Il est également utilisé en médecine indienne. Sa substance active la curcumine a de nombreuses vertus médicinales.

Le curcuma accompagne de nombreux plats.

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